强化食品监管守护“舌尖上的安全”

网友“爱不需要理由”留言说：病从口入，但是个别外卖作坊食品安全卫生堪忧，他们随便租一间出租屋买些劣质冻肉就开始操作，大部分外卖几乎没有蔬菜，用个漂亮盒子装好就卖出去了，点外卖的普遍是青少年。这种食品作坊的操作完全就是毒害青少年，建议严查个别外卖作坊食品安全卫生。

“网络餐饮作为一种新型消费模式，深受消费者的喜爱。”来自市场监管部门的人大代表王晶告诉记者，我市市场监管部门历来高度重视对网络订餐食品安全监管工作，采取“线下线上一体化监管”模式开展专项整治。

线下，要求入网餐饮店有实体门店、取得食品经营许可，并检查食材溯源、食材质量、环境卫生等；线上，督促美团、饿了么等第三方平台加强对入网餐饮店资质审查，防止未取得许可证的入网经营。同时，市场监管部门运用信息化手段抓取“无证经营”“超范围经营”“无实体门店”等违法违规线索，对无证入网、食材不符合标准、环境卫生差的餐饮店依法严肃查处。

下一步，市场监管部门将持续加大网络订餐食品安全监管工作力度，持续加强日常监管，严厉打击违法违规行为，让大家吃得安全、放心。也欢迎大家遇到食品安全方面的违法违规线索，积极向“12315”投诉举报，对查证属实的，一律依法查处。目前，我市正在创建国家食品安全示范城市，希望大家一起来同心共建、参与监督，共同守护“舌尖上的安全”。

（记者 胥江）