经开区开展大型餐饮食品安全专项检查工作

为进一步加强餐饮服务食品安全监管，结合“春雷行动2022”食品安全执法行动，切实保障经开区广大人民群众饮食安全，经开区对辖区大型餐饮服务单位开展食品安全专项检查。

此次检查重点查看大型餐饮单位是否严格落实“戴口罩、测温、查验健康码”、保持用餐距离、限流等疫情防控措施；督促大型餐饮单位坚持每日员工体温登记和场所消杀作业，做好台账登记；对于进口冷链食品，要求经营者落实进货索证索票义务，不购买无标签散装冷冻原材料。结合现场检查情况，对经营单位同步开展宣传，要求大型餐饮单位严格落实主体责任，自觉提高食品安全意识及疫情防控意识。

    后期将持续加大巡查、监管力度，严格落实疫情防控措施要求，提升餐饮服务食品安全水平，为辖区群众营造安全放心的餐饮环境，